Millésime: 2020
Nez :
Né d’un terroir sablo-granitique et de vignes de plus de quarante ans, ce riesling délivre de fins arômes floraux, avec une élégante note minérale.
Bouche :
Après une bonne attaque, le palais frais, presque vif, étoffé et équilibré se déploie tout en finesse en alliant une touche minérale. Le vin qu’il faut pour les fruits de mer ou un poisson en sauce.
Analyses :
Sucre: 4,8 g/l
Alcool: 12,4 %/vol
Acide: 6,8 g/l
9,50 €
Vente directe propriétaire - viticulteur
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Vins d’Alsace Jean-Louis Schoepfer
Viticulteurs à Wettolsheim de père en fils depuis 1656.
Domaine à 5 km au sud-ouest de Colmar