Riesling 2015 L’hétéroclite

Nez :
Issue d’auxerrois, cette cuvée en robe dorée séduit par son nez accueillant et riche, bien ouvert sur les fruits jaunes mûrs(pêche et mirabelle).

Bouche :
Un palais à la fois ample et rond, possédant suffisamment d’acidité pour laisser le souvenir d’un vin bien équilibré, et même plutôt élégant.
Ce vin se mariera parfaitement avec une tourte à la viande ou une terrine de volaille.

Analyses :
Sucre: <2,8 g/l
Alcool: 13,8 %/vol
Acide: 3,8 g/l