Millésime: 2021
Nez :
Son terroir argilo-calcaire lui permet d’élaborer des vins de muscat très expressifs. Celui-ci est jaune brillant à l’œil; son nez est particulièrement floral.
Bouche :
Franc et typé, le palais est ample, croquant comme le raisin qui lui a donné naissance. En fin de bouche des notes mentholées apparaissent. C’est un vin qui peut être consommé dès maintenant. Il fera un bel apéritif ou idéal avec les asperges ainsi que les fromages forts.
Analyses :
Sucre: 5,1 g/l
Alcool: 12,1 %/vol
Acide: 5,3 g/l
8,50 €
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Vins d’Alsace Jean-Louis Schoepfer
Viticulteurs à Wettolsheim de père en fils depuis 1656.
Domaine à 5 km au sud-ouest de Colmar