Millésime: 2020
Nez :
D’un jaune clair brillant, il présente un nez puissant fait de senteurs végétales légèrement fumées.
Bouche :
L’attaque soutenue est suivie par un palais équilibré au fruité d’agrumes. Légèrement herbacée, la finale est caractéristique du cépage.
Un beau vin classique, pour les entrées et fruits de mer.
Analyses :
Sucre: 2,9 g/l
Alcool: 12,1 %/vol
Acide: 6,6 g/l
7,50 €
Vente directe propriétaire - viticulteur
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Vins d’Alsace Jean-Louis Schoepfer
Viticulteurs à Wettolsheim de père en fils depuis 1656.
Domaine à 5 km au sud-ouest de Colmar