Vins d'Alsace Jean-Louis Schoepfer

Producteur Récoltant à Wettolsheim

vue_sur_le_village_de_Wettolsheim

Gewurztraminer Vendanges Tardives

bouteille_de_gewurztraminer_vendanges_tardives

Appellation:

Alsace

Nez:

Il libère des parfums discrets mais typés. Ses fragrances de fruits confits, évocateurs de la surmaturation, s'allient à des notes d'ananas d'une grande fraîcheur.

Bouche:

Au palais on y retrouve le fruité complexe du nez, au sein d'une superbe matière, riche, ontueuse, ample et remarquablement équilibrée. La belle finale laisse le souvenir d'un ensemble subtil et élégant. Apéritif, fromage de caractère, tarte fine ? Vous avez le choix.

Analyses:

Sucre: 83,0 g/l
Alcool: 12,9 %/vol
Acide: 2,7 g/l