Vins d'Alsace Jean-Louis Schoepfer

Producteur Récoltant à Wettolsheim

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Crémant d'Alsace

bouteille_de_crement

Appellation:

Alsace

Nez:

L'élégance de cette production se traduit par une fine corolle de bulles persistantes et par des arômes de fleurs blanches.

Bouche:

Légère à l'attaque, la bouche devient progressivement plus ample en libérant des notes discrètes de pomme et de poire. Un crémant exemplaire a déguster à l'apéritif, sous le soleil.

Analyses:

Sucre: 8,0 g/l
Alcool: 12,7 %/vol
Acide: 4,8 g/l