Viticulteurs de père en fils depuis 1656
Wettolsheim, Alsace
Une passion transmise de père en fils depuis 13 générations. Un domaine viticole en Haute Valeur Environnementale.
Domaine Jean-Louis SCHOEPFER
Héritiers d’une tradition familiale et d’un savoir-faire transmis de père en fils depuis 13 générations, nous sommes profondément attachés à nos terroirs. Nous cultivons nos vignes avec passion et dans le respect de l’environnement, pour réussir des vins et crémant de caractère et de grande qualité.
Venez découvrir notre histoire et notre cave au coeur du vignoble alsacien, sur les collines au-dessus de Wettolsheim et de Wintzenheim, dans le Haut-Rhin (68).
Notre domaine se compose aujourd’hui de 10 hectares de vignes dont 60 ares dans l’appellation Grand Cru.
Nous y produisons toute la gamme des vins d’Alsace et nous nous réjouissons de vous y accueillir.
A bientôt.
Propriétaire - Viticulteur
Une passion transmise de père en fils depuis 1656
Depuis 1656, au fil des générations, notre famille a acquis des vignes en ayant trois choses importantes à l’esprit : notre attachement et notre respect pour la terre, la continuité de la tradition tout au long des années, et le savoir-faire passionné transmis de père en fils.
Nous créons des vins de caractère, représentatifs de notre terroir, de haute qualité et de grande harmonie.
L’élaboration du vin est soigneusement orchestrée par nous deux, Christophe et Gilles, les deux fils de Jean-Louis Schoepfer.
Nous avons pris la relève ensemble.
Nous vous accueillerons chaleureusement au domaine familial, pour vous faire découvrir notre passion du métier et pour vous faire déguster nos vins, issus des 7 différents cépages alsaciens.
Vins et crémant d'Alsace
Élevés dans le respect des traditions familiales, ces vins expriment avec typicité, la fraîcheur et le fruité délicat du cépage.
Issus en premier lieu de la sélection des raisins provenant des terroirs les mieux exposés, puis après vinification, des cuves offrant un parfait équilibre entre les arômes primaires du cépage et les arômes provenant du terroir. Ce sont des vins de grande personnalité avec une bonne capacité de conservation.
Issus du Grand Cru « Hengst » dans les cépages Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer, ils représentent le mariage unique du terroir et du cépage, ainsi que l’importance de trois facteurs : le sol, l’exposition et le microclimat. Ce sont des vins d’une grande finesse aromatique, puissants avec l’expression du caractère de leur origine. Vins de longue garde produits en quantité limitée.
Elaborés à partir de raisins vendangés en surnaturalité et atteints de pourriture noble (Botrytis cinerea).
D’une très grande complexité aromatique, ils offrent un équilibre parfait et garantissent une longévité hors du commun. De véritables chefs d’oeuvre.
Alliance de la méthode traditionnelle et du cépage Pinot Blanc, notre Crémant est d’une belle finesse et d’un fruité délicat ; un grand vin d’apéritif et de réception.
Meilleurs prix garantis
Vente directe propriétaire - viticulteur
FORFAIT Frais de port: 20 €
Offerts à partir de 250€ en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne
Expédition rapide
Sous 3 à 4 jours en moyenne
Paiement sécurisé
Cartes bancaires et AMEX
Dégustations et Visites
Etape Camping-car
48°03’30 Nord
07°18’00 Est
Heures d’ouverture du lundi au samedi :
8h à 12h et 13h à 19h
35 rue Herzog – 68920 WETTOLSHEIM
