Bienvenue sur le site de la Cave familliale!
Venez découvrir notre passion et notre savoir-faire traditionnel
dans l'élaboration de nos Vins fins d'Alsace.
Nous vous souhaitons une excellente visite!
Viticulteur de père en fils depuis plusieurs générations,
la maison Schoepfer se situe à Wettolsheim, village viticole,
se situant à 5 km au sud-ouest de Colmar.
Situé au cœur du vignoble d’Alsace, sur les collines au-dessus de Wettolsheim et de Wintzenheim (68).
Le Domaine Schoepfer se compose aujourd’hui de 10 hectares de vignes dont 60 ares dans l’appellation Grand Cru.
L’élaboration du vin est soigneusement orchestrée par les deux fils de Jean-Louis Schoepfer.
Les deux frères travaillent ensemble:
Christophe s’occupant principalement de la vinification et de l’administration.
Gilles assurant la partie viticole et commercialisation des vins.
Ils vous accueilleront chaleureusement au domaine familial, pour découvrir leur passion du métier et déguster leurs vins,
issus de différents cépages.